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Alitas de pollo adobadas

marzo 7, 2008

Ingredientes para 4 personas: 

  • 1 kilo de alitas de pollo
  • 1 pizca de pimentón
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de curry
  • 1 pizca de sal
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 1 hoja de laurel
  • Perejil picado
  • 2 ajos picados
  • Zumo de limón
  • 1 vasito de vino blanco
  • 1 vasito de aceite

Elaboración: 

Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos. Añadimos las alitas de pollo y dejamos macerar un par de horas en la nevera. 

Metemos en el horno durante 45 minutos a 180º, hasta que bien doradas.