Ingredientes:
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1 yogur natural
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3 huevos
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1 sobre levadura
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Harina
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Ralladura de 1 limón
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Aceite de oliva
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Azúcar
Elaboración:
En un bol batir los 3 huevos, añadir el yogur natural y guardar el vaso del yogur que nos servirá para tomar las medidas de nuestro bizcocho. Agregamos ½ vaso de aceite, 2 vasos de azúcar, el sobre de levadura, la ralladura del limón y los 3 vasos de harina poco a poco para mezclarla bien y no que no nos queden grumos. Metemos en el horno a 180º unos 30 minutos, hasta que veamos q esta doradito y lo pinchamos, si con lo que lo pinchamos sale limpio es que ya está bien cocido.
