Bizcocho de leche condensada
abril 25, 2010Ingredientes para 4 personas:
- 120gr de Harina
- 1 Sobre de levadura
- 4 Huevos
- 1 Lata pequeña de leche condensada (375gr)
- 50gr Mantequilla
Elaboración:
Lo primero es derretir la mantequilla en el microondas y reservar.
Ponemos en un bol la leche condensada con los huevos, batimos. A continuación agregamos la mantequilla y batimos nuevamente. Después añadimos la harina poco a poco junto con la levadura y removemos.
Engrasamos el molde donde lo vayamos a poner y lo introducimos en el horno precalentado a 185º, durante 30 minutos. Para saber si está bien cocido tenemos que pincharlo con un tenedor o cualquier otro utensilio y tiene que salir limpio. Espero que os guste… 
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