Crêpes rellenos de Queso de cabra y Jamón de pato

Ingredientes para 4 personas: 

• 4 crêpes (ver “Masa de Crêpes”)
• 125gr de jamón de pato
• 2 trozos de queso de cabra en rulo

Elaboración: 

Calentamos unos segundos en el microondas el queso de cabra para poder untarlo en los crêpes.  Pasamos el jamón de pato, vuelta y vuela por una sartén y lo ponemos encima del queso de cabra. 

Los enrollamos y listos! Se pueden calentar un poco en el horno o microondas si los crêpes no están recién hechos.